av René Munthe Eik | 28. november 2020 | Diverse, Pizzaovn, Tester
På sensommeren i år hadde jeg gleden av å teste ut den nye gassovnen Ooni Koda 16. Ovnen ble utlånt fra den norske importøren Piacere. Litt rundt selve testen av Ooni Koda 16 Innledningsvis vil jeg starte med å si at jeg ikke får betalt for å teste ovnen. Ei...
av René Munthe Eik | 3. mars 2020 | Diverse, Pizzaovn, Tester
Denne helgen har jeg testet ut Ooni Koda gassdrevet pizzaovn. Det ble en interessant og positiv opplevelse. Ovnen er utlånt for testing fra den norske importøren Piacere. Helgens test av Ooni Koda Ovnen ble testet over tre dager der jeg prøvde litt forskjellige...
av René Munthe Eik | 24. februar 2020 | Diverse, Nyttig informasjon, Pizzaovn
Jeg får mange henvendelser om hvilken type pizzaovn man bør velge til bruk hjemme. Det vil naturligvis variere litt i forhold til hvilket behov man har. I dette innlegget prøver jeg å skrive litt om hva man bør tenke gjennom før man går til innkjøp av egen pizzaovn....
av René Munthe Eik | 25. januar 2019 | Pizzaovn
Ingen ting slår en god pizza på fredagskvelden. Så selv om snøen føyker på utsiden finnes det ingen unnskyldning for å la være. Det er bare å fyre opp gassovnen og kjøre pizzaproduksjonen i gang. Pizzadeigen ble satt 24 timer før bruk Deigen var allerede satt på...
av René Munthe Eik | 24. januar 2019 | Pizzaovn
I dag ble det pizza til kveldsmat. Kanskje litt voldsomt når man har spist middag tidligere på dagen. Men skal en lære seg pizzabaking, så må man øve og øve. Da får man heller legge seg litt ut i en periode om nødvendig. Det trenger ikke være så fancy Jeg stekte tre...
av René Munthe Eik | 20. januar 2019 | Pizzaovn
På lørdag lagde jeg for første gang pizza i den nye gassovnen. Dette skulle vise seg å være noe vanskeligere enn jeg på forhånd hadde trodd. Men det går seg nok til etter hvert. Det ble en travel ettermiddag Det hele ble litt travelt. Ikke bare måtte jeg pakke opp og...
