Hvordan bruke PizzApp+

Hvordan bruke PizzApp+

Jeg har etter hvert begynt å få såpass mange spørsmål i forbindelse med PizzApp+, at jeg nå tar en gjennomgang av den i et eget innlegg. Noen lurer på hvordan den brukes, mens andre lurer på hva de forskjellige uttrykkene som blir brukt betyr. En del lurer også på...
Quiz med premie fra Piacere AS, importør av Ooni

Quiz med premie fra Piacere AS, importør av Ooni

I denne pizzaquizen kan du bli med i trekningen av 5 praktiske pizzakuttere fra Piacere AS, importør av Ooni For å være med i trekningen må du svare riktig på alle spørsmålene. Først da kommer du til løsningsordet som gir deltakelse i trekningen. Om du ikke klarer...
Hvilken type gjær skal jeg bruke?

Hvilken type gjær skal jeg bruke?

Jeg får ofte spørsmål om hvilken type gjær som er bet å bruke til pizza. Men dette er et spørsmål som det ikke finnes et riktig svar på. Eller riktigere sagt; Alle svar er riktige. Først begynner jeg med å forklare litt om de forskjellige typene gjær og gjærkulturer...
Uden kompromis, mit napolitanske landkøkken

Uden kompromis, mit napolitanske landkøkken

Jeg har en tid ønsket å besøke en pizzarestaurant av typen “Vera Pizza Napoletana”. Dette er en type pizzeria som oppfyller kravene til den italienske organisasjonen AVPN. Dette betyr at de må følge strenge rettningslinjer for tilberedelse av pizzaen, og...