av René Munthe Eik | 25. november 2023 | Diverse, Pizzaovn, Tester
Jeg har testet ovnen Effeuno P134HA 509 Evolution Extra Power for Bakerovner.no. Ovnen føyer seg inn i en lang rekke tester av blant annet Effeuno ovner som jeg har gjennomført. Det er også en av de dyrere “hjemmeovnene” jeg har testet. Effeuno P134HA 509...
av René Munthe Eik | 9. mai 2023 | Diverse, Pizzaovn, Tester
Jeg har testet ovnene Effeuno N3 og Effeuno N4 for Bakerovner.no. Jeg har testet flere andre typer Effeuno, og har også selv noen. Jeg må inrømme at jeg på forhånd var noe skeptisk. Jeg tenkte at dette var ovner som var «strippet» for å få ned prisen, og...
av René Munthe Eik | 24. februar 2020 | Diverse, Nyttig informasjon, Pizzaovn
Jeg får mange henvendelser om hvilken type pizzaovn man bør kjøpe til bruk hjemme. Det vil naturligvis variere litt i forhold til hvilket behov man har. I denne artikkelen skriver jeg litt om hva man bør tenke gjennom før man går til innkjøp av egen pizzaovn. ...
av René Munthe Eik | 19. januar 2019 | Pizzaovn
Fredag ble det en ny runde med pizza i den elektriske pizzaovnen. Jeg lagde 4 pizzaer med forskjellig fyll. Bunnene jeg brukte var laget med 70% hydrasjon. Jeg trenger mer øvelse Pizzadeig med 70% hydrasjon ble litt vanskelig. Høyeste hydrasjon før dette har vært 60%....
av René Munthe Eik | 15. januar 2019 | Pizzaovn
Første runde i den nye elektriske pizzaovnen ble gjennomført med bra resultat. Jeg var naturlig nok litt spent, og hadde nok sett for med litt startproblemer. Men nei, dette gikk veldig bra. Ikke perfekt, men bra! Det ble tre pizza denne gangen Jeg lagde to pizza...