Sort pizza med hvit eller rød saus

Sort pizza med hvit eller rød saus

Her får du oppskrift på sort pizza med enten hvit eller rød pizzasaus. Det er ikke hver dag man finner på å lage sort pizza, og det er mange meninger om den. Jeg bare “måtte” prøve meg på å lage sort pizza. Jeg har bare sett bilder av det tidligere og...
Napolitansk pizza med surdeigsbase

Napolitansk pizza med surdeigsbase

På onsdag var det en ny runde med pizza i huset. Jeg lagde tre pizzaer med bunner på 250 gram hver. De ble laget med den nye surdeigsbasen jeg kjøpte fra Italia. Jeg kan ikke si annet enn at jeg er fornøyd med resultetet. Jeg startet et par dager i forveien Jeg...
Pizza Marinara – Oppskrift

Pizza Marinara – Oppskrift

Dette er en oppskrift på den klassiske napoletanske pizzaen “Marinara”. Hvis Margherita er verdens mest kjente pizza, så vil nok Pizza Marinara være den mest ukjente. Den skiller seg litt fra det vi egentlig forbinder pizza med. Den har nemlig inngen ost!...