av René Munthe Eik | 14. august 2019 | Nyttig informasjon
Er du glad i pizza? Meld deg inn i Facebookgruppen “Pizzabakerne” da vel! Følg denne linken for å komme direkte til gruppen. Vi er en gruppe med nær 4500 medlemmer nå på facebook. Grunnen til at gruppen ble startet var at jeg fikk så mye...
av René Munthe Eik | 26. mars 2019 | Pizza
Her får du oppskrift på sort pizza med enten hvit eller rød pizzasaus. Det er ikke hver dag man finner på å lage sort pizza, og det er mange meninger om den. Jeg bare “måtte” prøve meg på å lage sort pizza. Jeg har bare sett bilder av det tidligere og...
av René Munthe Eik | 13. februar 2019 | Oppskrift, Pizza
Denne pizzaen får en frisk og fin smak. To av grunnene til dette er den gode sausen som brukes, og de ferske cherrytomatene som legges på toppen etter steking. Benytt en god deig og en frisk tomatsaus Jeg brukte “Verdens enkleste og beste pizzasaus” samt...
av René Munthe Eik | 7. februar 2019 | Pizza
På onsdag var det en ny runde med pizza i huset. Jeg lagde tre pizzaer med bunner på 250 gram hver. De ble laget med den nye surdeigsbasen jeg kjøpte fra Italia. Jeg kan ikke si annet enn at jeg er fornøyd med resultetet. Jeg startet et par dager i forveien Jeg...
av René Munthe Eik | 18. januar 2019 | Oppskrift, Pizza
Dette er en oppskrift på den klassiske napoletanske pizzaen “Marinara”. Hvis Margherita er verdens mest kjente pizza, så vil nok Pizza Marinara være den mest ukjente. Den skiller seg litt fra det vi egentlig forbinder pizza med. Den har nemlig inngen ost!...