Test av Smed Vesuv gass- og vedovn
I sommer hadde jeg gleden av å teste Smed T. Kristiansen sine to pizzaovner, «Vesuv Gass» og «Vesuv Ved». Og som det ligger i navnene er den ene gassdrevet og den andre vedfyrt. Jeg har ingen økonomiske fordeler av å utføre denne testen,...
Hjelp til utregning av mengder i Pizzapp
Bruker du flere typer mel i pizzapp samtidig som du bruker poolish eller biga? Da kan pizzapp lure deg litt om du ikke følger med og regner litt selv. Jeg har laget et regneark som kan hjelpe deg med utregningen. Regnearket kan du laste ned her: Regneark for...
Pizzamanis Julekalender 2020
Nedenfor vil du finne en ny luke hver dag gjennom hele adventstiden. Klikk på Luken, besvar dagens spørsmål. Svarer du riktig vil du få opp en link for deltakelse. Alle som følger linken, fyller ut informasjonen og sender inn vil automatisk bli med i dagens trekning....
