Flaske rødvin
Scarbolo Cabernet
Cuvée av 70% Cabernet Franc og 30% Cabernet Sauvignon. Gjæring i ståltank før vinen overføres til franske eikefat og lagres i 10 måneder. Robust vin med friskhet og myke tanniner, pepperaktig aroma med hint av bringebær. Passer til grillede kjøttretter og hjemmelaget pizza. 2014 årgangen var bra, men 2016 årgangen er bedre.
Dagens Næringsliv: 87 poeng
Aperitif: 87 poeng: En god og konsentrert cabernet som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
G.D. Vajra Langhe Rosso
En god og fruktig langhe rosso som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2019)
Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk aromatisk duft av røde bær.
Smak: Fruktig og frisk med god tørrhet, sitter bra.
Druer: Barbera 35%, Nebbiolo 30%, Dolcetto 25%, Albarossa 5%
Aperitif: 85 poeng
Casamatta Rosso
En fersk leskende og fruktig myk rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
Farge og duft: Klar ung rød. God fersk karakter
Smak: Bløt og myk med lett sødme, men også fin friskhet, myk finish.
Druer: Sangiovese 100%
Aperitif: 84 poeng