Flaske hvitvin

Scarbolo Pinot Grigio

Høstes for hånd, gjæring på ståltank. 6 md. lagring på gjæren i ståltank. Frisk og typeriktig Pinot Grigio fra Friuli som er glimrende selskap til salater og fiskeretter – eller bare for seg selv. Ypperlig til hageselskapet om sommeren eller til en kjapp pasta med pesto en fredags kveld.
Aperitif: 87 poeng: En god ganske deilig og fruktig vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp.

Castignano Montemisio Offida Pecorino

En fruktig og god vin som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, noe grønt, fint mineralpreg.
Smak: Fruktig og rund med fin fedme, fin syre, sitter godt.
Druer: Pecorino 100%
Aperitif: 84 poeng

Pieropan Soave Classico

En god og fruktig soave som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2020)
Farge og duft: Gulgrønn. God ung duft med fine toner av gul og grønn frukt.
Smak: Fyldig med god fruktig smak fin syre, sitter godt og tørt.
Druer: Garganega 85%, Trebbiano 15%
Aperitif: 85 poeng