Pizzamani
  • Fossekallen
    • Restauranten på Fossekallen
    • Bordreservasjon
    • Meny Restaurant
    • Meny Takeaway
    • Kurs på Fossekallen
    • Leie pizzaovn kontakt
  • Meny
  • Oppskrifter
    • Pizzadeig
    • Pizzasaus
    • Pizza
  • Blogg
    • Bildegalleri
    • Videoer
  • Om Pizzamani
    • Kontakt
  • Spørsmål & Svar
    • Ordbok
Velg en side
Test av nye produkter fra Oluf Lorenten

Test av nye produkter fra Oluf Lorenten

av René Munthe Eik | 9. januar 2020 | Oppskrift, Pizza, Pizza Napoletana, Tester

I forbindelse med at Oluf Lorentsen får inn litt nye produkter i sortimentet sitt, så har jeg begynt å teste disse. Det vil komme flere tester etter hvert som jeg jobber meg gjennom produktene. Det er først og fremst melprodukter det dreier seg om. I denne omgang har...
Lørdagspizza med poolish tilpasset tidsklemma

Lørdagspizza med poolish tilpasset tidsklemma

av René Munthe Eik | 5. januar 2020 | Oppskrift, Pizza, Pizza Napoletana

Dette er en langtidshevet lørdagspizza av typen som er tilpasset tidsklemma. Når du får smakt den så er det nok også slutt på å lage pizza som kun heves et par timer. Du vil få en luftig og god bunn med mye smak uavhengig av hvilket fyll du har på. Forslag til...
Nyere innlegg »

Kategorier

  • Bakst
  • Diverse
  • Intervju
  • Julekalender
  • Nyttig informasjon
  • Opplæring
  • Oppskrift
  • Pizza
  • Pizza Napoletana
  • Pizzadeig
  • Pizzaovn
  • Pizzasaus
  • Quiz
  • Tester
  • Uncategorized

Kategorier Q & A

  • Deig (3)
  • Diverse (2)
  • Gjær & Heving (4)
  • Ingredienser (1)
  • Mel (2)
  • Oppskrifter (2)
  • Utstyr & Leverandører (3)
  • Facebook
  • X
  • RSS
Copyright 2019 René Munthe Eik