av René Munthe Eik | 19. mai 2025 | Nyttig informasjon, Opplæring, Pizzaovn
Steking i vanlig kjøkkenovn Du kan få veldig bra resultat med å steke napolitansk pizza hjemme i kjøkkenovnen. Det som er viktig er å prøve å oppnå så høy og intens varme som mulig under stekingen. Mange ovner har en egen pizzafunksjon, men denne er nødvendigvis ikke...
av René Munthe Eik | 3. juli 2024 | Nyttig informasjon, Pizzaovn, Tester
Jeg har her testet Power sin Pizzaovn, Chef Matteo Crosta 16″. Artikkelen er betalt og sponset av Power. Men som alltid informerer jeg oppdragsgiver på forhånd om at jeg utfører testen på min måte, og skriver en ærlig vurdering. Førsteinntrykket av Chef...
av René Munthe Eik | 16. juni 2024 | Nyttig informasjon, Pizzaovn
Mange bytter ut de originale steinene i pizzaovner med egne biscotto steiner. Produsenten av Effeuno ovner har nå byttet ut den vanlige camotte steinen med en ny cementstein. Hverken camotte eller cementstein er særlig bra egnet til steking av pizza på høye...
av René Munthe Eik | 25. november 2023 | Diverse, Pizzaovn, Tester
Jeg har testet ovnen Effeuno P134HA 509 Evolution Extra Power for Bakerovner.no. Ovnen føyer seg inn i en lang rekke tester av blant annet Effeuno ovner som jeg har gjennomført. Det er også en av de dyrere “hjemmeovnene” jeg har testet. Effeuno P134HA 509...
av René Munthe Eik | 9. mai 2023 | Diverse, Pizzaovn, Tester
Jeg har testet ovnene Effeuno N3 og Effeuno N4 for Bakerovner.no. Jeg har testet flere andre typer Effeuno, og har også selv noen. Jeg må inrømme at jeg på forhånd var noe skeptisk. Jeg tenkte at dette var ovner som var «strippet» for å få ned prisen, og...
